|
Galiameloen Met Ham En Porto.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ontbolsterde en fijngehakte noten: 1 soeplepel
rauwe ham: 300 gram
rode Porto: 2 glaszen
Galia meloenen: 2
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de meloen in twee en snijd getande randen aan elke helft. Haal met een mesje voor aardappelnootjes bolletjes uit de meloen en vul hiermee de halve meloenen op. Giet de porto over de meloenbolletjes.- Hak de walnoten en strooi ze over de meloen.- Leg de meloenhelften op borden en schik er de sneden ham mooi naast.
|
|
|